قاموس وشرح مصطلحات الزيوت والدهون انجليزي عربي

I
A
الأحماض كما يلي : ستياريك ٢٪ من
مجموع وزن الأحماض الدهنية أولييك ٣٣,٣%، لينولييك ٥٩,٧%، لينولينيك ٥. الاسم العربي للنبات
Abepa
ابيبا - صنف من نخيل الزيت variety
of Elaeis guineensis
- ونخيل الزيت له
أصناف كثيرة، وصنف ابيبا أحد هذه
التنوب . وفي انجلترا يسمى fir tree أو الأصناف وهو من الفصيلة Palmaceae
.spruce
Abrasin oil
زيت ابراسين من نبات اسمه العلمي اليرايتس مونتانا Aleurites montana وهو من الفصيلة السوسبية Euphorbiaceae. ويسمى النبات في
يسمى
الصين شجرة مو mu tree ويسمى الزيت المستخرج منها باسم زيت مو، كما أيضا زيت تنج وزيت الخشب لأنه يشبه زيت تنج المستخرج من A fordii . يستعمل هذا الزيت نفس استعمالات زيت تنج وهو يشابهه في صفاته الخاصة بالجفاف إلا أن رقمه اليودي أقل والوقت اللازم لتحوله إلى
هلام أطول .
ويتفق
مع الأصناف الأخرى في عدد العذوق بالشجرة ولكنه يقل عن باقي الأصناف في متوسط وزن السوباطة ومتوسط وزن الثمرة ووزن الغلاف الثمري أو اللحمي للثمرة في العذق ووزن لب البذور kernel/ عذق ونسبة الزيت في الغلاف الثمري وفي لب
البذور.
Abies balsamea
الاسم العلمي لنبات من فصيلة Pinaceae أو العائلة الصنوبرية pine family ونسبة الزيت في لب البذور kernel ورقمه اليودي ١٤١ ، والأحماض الدهنية الكلية في الزيت ٪۸۳۲ من وزن الزيت وتركيب هذه
1